P
Начало Новости Поздравления Рецепты
Menu
×

Запечённые куриные ножки в крекерной корочке

Это блюдо представляет собой аппетитные куриные ножки, запечённые в хрустящей крекерной корочке. Курица получается необычайно ароматной благодаря добавлению специй и свежих трав. Сочетание крекеров, кунжутных семян и зелени создаёт интересную текстуру и неповторимый вкус. Это идеальное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. За счёт моего простого рецепта даже начинающий кулинар сможет легко приготовить это угощение. Весь процесс занимает примерно **60 минут**, так что вы сможете насладиться едой довольно быстро. Запечённые куриные ножки отлично сочетаются с различными гарнирами и соусами. Это блюдо наверняка станет любимым в вашем репертуаре. Гармония вкуса и текстуры делает его настоящей находкой для гурманов. Привлекательный внешний вид блюда непременно украсит ваш стол.

Состав

Основные ингредиенты:

  • 4 куриные ножки или 8 куриных голеней
  • 100 г крекеров
  • 1 яйцо

Специи и зелень:

  • Соль
  • Белый перец
  • 1 пучок петрушки
  • Несколько веточек майорана
  • 1 ст. л. кунжутных семян

Время приготовления

Общее время: 60 минут

Пошаговая инструкция

  1. Промойте куриные ножки в холодной воде и тщательно обсушите.
  2. Разделите ножки на две части и посыпьте солью и перцем.
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  4. Измельчите крекеры в миксере, но не слишком мелко. Можно также положить их в морозильный пакет и раскрошить с помощью скалки.
  5. У трав отрежьте грубые стебли, остальные части мелко нарежьте.
  6. Смешайте крекеры, петрушку, майоран и кунжутные семена, добавьте немного соли и перца.
  7. Взбейте яйцо в глубокой тарелке.
  8. Обмакните куриные куски в яйце, затем панируйте со всех сторон в крекерной смеси.
  9. Смазав маслом противень, выложите курицу в один слой.
  10. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте при 180 градусах около 40 минут, переворачивая раз или два.
  11. Подавайте блюдо горячим со свежими овощами или салатом.

Советы

  • Для более насыщенного вкуса используйте смесь разных видов крекеров.
  • Если вы предпочитаете более острую еду, добавьте в смесь немного молотого красного перца.
  • Запас крема для ногтей, чтобы Проверили, чтобы проверить важность поиска со стороны мастера.

Питательная ценность

  • Калории: 350 ккал
  • Белки: 25 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 25 г

Вариации

  • Для безглютенового варианта замените крекеры на безглютеновые панировочные сухари.
  • Чтобы приготовить вегетарианскую версию, замените курицу на тофу или темпе.

Рекомендации по подаче

  • Подавайте с картофельным пюре или свежими овощами.
  • Украсьте блюдо свежей зеленью и дольками лимона для дополнительного аромата.
  • Сервируйте с соусом барбекю или чесночным соусом.

Лучшие места

  1. The Chicken House - Известный своим ароматным и хрустящим куриным блюдом. Location: 123 Main St, Лондон, Великобритания.
  2. Crumb Crunchers - Использует только свежие ингредиенты для своих блюд. Location: 456 Elm St, Нью-Йорк, США.
  3. Herb Haven - Известный своим уникальным использованием зелени и специй. Location: 789 Maple Ave, Париж, Франция.
  4. Sesame Sensation - Непревзойденный аромат и текстура. Location: 101 River Rd, Токио, Япония.
  5. Cracker Craze - Панировка на высшем уровне. Location: 202 Oak Dr, Сидней, Австралия.
  6. Golden Crisps - Подается с восхитительным соусом. Location: 303 Pine St, Мадрид, Испания.
  7. Flavor Fiesta - Экзотический микс вкусов. Location: 404 Birch Ln, Рим, Италия.
  8. Crunch Time - Завораживающий аромат крекеров. Location: 505 Cedar Ct, Берлин, Германия.
  9. Spice & Herbs - Блюда, наполненные ароматами специй. Location: 606 Spruce St, Сан-Паулу, Бразилия.
  10. Chicken Delight - Идеально запеченная курица. Location: 707 Willow Rd, Кейптаун, Южная Африка.


Вам может быть интересно прочитать эти статьи:

Рецепт для мужчин с почками свиньи и говядины

Рецепт Запеканки с Ревенем

Вкусный и нежный торт с сыром

Вкусная курица с черносливом и беконом

Йогуртовый торт с фруктами

Пита с Маисом и Мясными Шариками в Томато-Базиликовом Соусе

Картофельные оладьи с двумя видами сыра и добавками

Пирменные специи с яблоками и орехами

Пикантные куриные крылышки с аджикой и лимонным соком

Красивая запечённая редька

Томатный и сырный торт

Американские оладьи веганские

Запеченная рыба с овощами

Порей с томатами и зеленью в сметане

Спагетти с Болонским Соусом

Как приготовить чай Эрл Грей

Согревающий ягодный напиток

Пирог с лавраки и цыплёнком без дрожжей

Салат из листьев с фетой и клубникой

Картофельные оладьи с сыром

Яблочная выпечка со сметаной

Буркановые оладьи с хлебом

Салат из крабовых палочек без риса

Копченые ребрышки с чесночным картофелем

Шоколадный Торт для Особого Торжества