Земляничный коктейль
Земляничный коктейль - это освежающий напиток, который идеально подходит для жаркого летнего дня. Его легко приготовить, и он требует всего нескольких ингредиентов. Основой напитка являются свежие земляники и молоко, которые смешиваются до образования однородной массы. Сладость коктейлю придают сахар и ванильный сахар. Напиток идеально подходит не только для гостей, но и для семейного ужина. Это любимый напиток детей и взрослых благодаря его натуральному вкусу и легкой сладости. Подавать его можно в красивых бокалах, украсив свежими ягодами на краю. Если хотите сделать коктейль более особенным, попробуйте добавить кусочки льда перед подачей. Это простой, но в то же время изысканный напиток, который сможет покорить сердца ваших близких.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- 500 мл земляники
- 500 мл молока
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 пакетика ванильного сахара
Время приготовления
- Общее время: 10 минут
Пошаговая инструкция
- Тщательно промойте земляники, удалите плодоножки и испорченные ягоды.
- Для удобства использования, нарежьте ягоды на более мелкие части.
- В блендер положите подготовленные земляники.
- Добавьте в блендер молоко из холодильника.
- По вкусу добавьте сахар, корректируя количество в зависимости от сладости ягод.
- Добавьте ванильный сахар для приятного аромата и вкуса.
- Закройте блендер крышкой, чтобы избежать разбрызгивания во время смешивания.
- Постепенно увеличивайте скорость миксера, чтобы все ингредиенты перемешались.
- Включите максимальную мощность и взбивайте ещё около 1 минуты, чтобы масса стала однородной.
- Проверьте консистенцию коктейля, если необходимо - добавьте немного молока для более жидкого результата.
- Используйте сито, если хотите добиться более гладкой текстуры напитка.
- При желании добавьте кубики льда, чтобы коктейль стал более освежающим.
- Разлейте коктейль по бокалам, стараясь равномерно распределить пену.
- Украсьте бокалы, поставив на край каждой, половинку земляники.
- Коктейль готов к подаче, наслаждайтесь его вкусом в любое время дня.
Советы
- Чтобы сделать коктейль более густым, используйте меньше молока.
- Попробуйте добавить немного меда вместо сахара для натуральной сладости.
- Лучше всего использовать свежую землянику, но замороженная также подойдет.
Пищевая ценность
- Калории: 150 ккал на порцию
- Белки: 4 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 25 г
Вариации
- Для более насыщенного вкуса, добавьте пару листиков мяты при взбивании.
- Если вы избегаете лактозы, замените молоко на миндальное или овсяное.
- Используйте клубнику вместо земляники для нового вкуса.
Рекомендации по подаче
- Подавайте с кусочками свежей ягоды на шпажке в качестве украшения.
- Сочетайте с легкими десертами или фруктовым салатом.
Лучшие места
- Bar Hemingway - Известный коктейль-бар с атмосферой арт-деко. Location: 15 Place Vendôme, Париж, Франция.
- The Dead Rabbit - Современный бар с уникальными коктейлями. Location: 30 Water St, Нью-Йорк, США.
- The Savoy - Элегантный бар в классическом стиле. Location: The Strand, Лондон, Великобритания.
- Black Pearl - Бар с морской тематикой и большим выбором коктейлей. Location: 304 Lygon St, Мельбурн, Австралия.
- Attaboy - Уютное место, известное своими необычными напитками. Location: 134 Eldridge St, Нью-Йорк, США.
- White Lyan - Отличается минималистичным подходом к коктейльной культуре. Location: 153-155 Hoxton St, Лондон, Великобритания.
- Cocktail Trading Co - Известен своими оригинальными рецептами и атмосферой. Location: 68 Bethnal Green Rd, Лондон, Великобритания.
- PDT (Please Don't Tell) - Тайный бар эксклюзивных напитков. Location: 113 St Marks Pl, Нью-Йорк, США.
- Connaught Bar - Известен своими классическими коктейлями и роскошной обстановкой. Location: Carlos Pl, Лондон, Великобритания.
- Bulletin Place - Известный своим инновационным подходом к напиткам. Location: 10-14 Bulletin Pl, Сидней, Австралия.