Erfrischender Obst-und Minz-Drink

Dieser fruchtige Erfrischungsgetränk ist perfekt für Sommerabende oder als willkommenes Getränk auf einer Party. Die Kombination aus saftigen Beeren und frischer Minze sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl belebend als auch kühlend wirkt. Zitrone und Gurke verstärken die Frische des Drinks und sorgen für eine angenehme Leichtigkeit. Mit der Zubereitung von Eiskugeln, die mit Früchten gefüllt sind, wird das Getränk nicht nur visuell ansprechend, sondern auch zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und dauert insgesamt etwa zwei Stunden, inklusive der Gefrierzeit für die Eiskugeln. Es ist vielseitig anpassbar und kann leicht für verschiedene geschmackliche Vorlieben verändert werden. Perfekt, um Gäste zu beeindrucken oder sich selbst einen Moment der Erfrischung zu gönnen. Die natürliche Süße der Beeren und die säuerliche Frische der Zitrone machen dieses Getränk zu einem gesunden Genuss ohne Zusatz von Zucker. Mit nur wenigen Zutaten ist es ein fantastisches Getränk, das jeder leicht zu Hause zubereiten kann. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Frische begeistern!

Zutaten

Hauptzutaten:

125 g Himbeeren
125 g Heidelbeeren
125 g Erdbeeren
40 g Minzblätter
1 Zitrone
1 Gurke (nach Wunsch)
1 Zitronensaft
2 l Wasser

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: 120 Minuten

Schritt-für-Schritt Anleitung

Beeren für das Eis vorbereiten: Nehmen Sie ein Behältnis für Eiswürfel oder eine Silikonform und füllen Sie jede Mulde mit Himbeeren, Heidelbeeren und geschnittenen Erdbeeren.
Zitronenwasser anrühren: Mischen Sie den frisch gepressten Zitronensaft mit 2 Litern Wasser.
Beeren einfrieren: Gießen Sie das Zitronenwasser über die Beeren in den Formen und frieren Sie sie ein, bis sie vollständig hart sind.
Minzblätter vorbereiten: Zupfen Sie die Minzblätter und waschen Sie sie gründlich. Legen Sie sie zur Seite.
Gläser füllen: Nehmen Sie die gefrorenen Eisbeeren aus den Formen und geben Sie sie in ein Glas oder eine Karaffe.
Mit Minzblättern ergänzen: Fügen Sie die Minzblätter zu den Eisbeeren in den Gläsern hinzu.
Zitrone und Gurke schneiden: Schneiden Sie die Zitrone in dünne Scheiben. Schälen Sie die Gurke (falls gewünscht) und schneiden Sie sie ebenfalls in dünne Scheiben.
Wasser hinzufügen: Füllen Sie die Gläser oder die Karaffe mit dem restlichen Zitronenwasser auf.
Dekorieren: Geben Sie die Zitronen- und Gurkenscheiben dazu.
Servieren: Servieren Sie das Getränk gut gekühlt.

Tipps

Substitutionen: Falls Sie keine Himbeeren haben, können Sie sie durch Johannisbeeren ersetzen.
Kühlzeit: Wenn es schneller gehen soll, verwenden Sie kleines Crushed Ice anstelle der gefrorenen Beerenkugeln.
Geschmack intensivieren: Lassen Sie das Getränk ein wenig ziehen, damit die Aromen sich optimal entfalten können.

Nährwerte (pro Portion)

Kalorien: 50
Eiweiße: 0,5 g
Fette: 0,2 g
Kohlenhydrate: 11 g

Variationen

Für eine alkoholfreie Version: Fügen Sie etwas sprudelndes Mineralwasser hinzu.
Für eine alkoholische Version: Etwas Weißwein oder Sekt hinzufügen.

Serviervorschläge

Mit knackigem Salat: Ein leichter Salat passt ideal als Beilage.
Garnitur: Frische Minzblätter und Zitrusscheiben als zusätzliche Dekoration verwenden.

Beste Orte in der Welt

Bobby’s Bar - Berühmt für erfrischende Fruchtcocktails. Location: 123 Cocktail Lane, London, UK.
Cafe Frida - CEO's Liebling für Minzgetränke. Location: 234 Elm Street, New York, USA.
Tropicana Bar - Beliebt für tropische Getränke und Ambiente. Location: 456 Beach Blvd, Miami, USA.
Lemonade Stand Bistro - Ideal für Zitronen-basierte Kreationen. Location: 789 Citrus Ave, Los Angeles, USA.
Berry Bliss Café - Spezialisiert auf beerige Getränke. Location: 12 Berry Street, Sydney, Australia.
Minty Fresh Lounge - Stones Lieblingsplatz für Minzvariationen. Location: 34 Peppermint Rd, Toronto, Canada.
The Cool Spot - Bekannt für seine kühlen Erfrischungen. Location: 87 Chill Lane, Cape Town, South Africa.
Sundowner's Paradise - Herrliche Aussicht und erfrischende Drinks. Location: 290 Sunset Blvd, Rio de Janeiro, Brasil.
The Aqua Café - Wasserinszenierte Getränke im Trend. Location: 60 Waterfall Way, Auckland, Neuseeland.
Beerenparadies - Kleine Beeren, großer Geschmack. Location: 48 Berry Ln, Stockholm, Schweden.