Chips de Manzana al Horno

Este delicioso y saludable snack de **chips de manzana al horno** es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Las manzanas, al hornearse a baja temperatura, se convierten en crujientes y llenas de sabor, ofreceniendo una merienda natural y sin conservantes. La combinación del dulce natural de las manzanas con el aroma cálido del canela crea un sabor irresistible. Este aperitivo es fácil de preparar con ingredientes comunes que seguramente ya tienes en tu despensa. Además, es una opción ideal para quienes buscan un refrigerio bajo en calorías. Ya sea que los disfrutes solos o como acompañamiento, estos chips te encantarán. La mejor parte es que se mantienen bien durante varios días, lo que los hace perfectos para preparar con antelación. ¡Anímate a probarlos y sorprende a tus amigos y familiares!

Ingredientes

Ingredientes principales:

  • 3 manzanas (de tu variedad favorita), cortadas en rodajas finas.

Especias:

  • 1 cuchara de canela en polvo.
  • 2 cucharas de azúcar.

Tiempo de Preparación

  • Tiempo total: 60 minutos (15 minutos de preparación, 45 minutos de cocción).

Paso a Paso

  1. Precalienta el horno a 110 grados Celsius.
  2. Lava bien las manzanas y, sin pelarlas, córtalas en rodajas finas. Puedes dejar o quitar el corazón de las manzanas, según prefieras.
  3. Coloca las rodajas de manzana en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Asegúrate de que las rodajas no se superpongan para que se horneen uniformemente.
  4. Espolvorea las rodajas con el azúcar y la canela, asegurándote de cubrirlas bien.
  5. Introduce la bandeja en el horno y hornea por aproximadamente 45 minutos a una hora. La clave es conseguir que los bordes se vean arrugados y las rodajas estén crujientes al tacto.
  6. Una vez listas, saca las rodajas del horno y déjalas enfriar sobre una rejilla para que terminen de ponerse crujientes.

Consejos

  • Usa manzanas frescas y firmes para las mejores texturas.
  • Experimenta con diferentes tipos de manzanas para variar el sabor.
  • Si prefieres menos dulzor, puedes reducir la cantidad de azúcar.

Nutrición

  • Calorías: 95 por porción
  • Proteínas: 0.5g
  • Grasas: 0g
  • Carbohidratos: 25g

Variaciones

  • Para una opción completamente sin azúcar, omite el azúcar o sustitúyelo por un edulcorante natural.
  • Agrega un toque de nuez moscada para un sabor más especiado.

Sugerencias de Presentación

  • Sirve los chips con un poco de yogur natural o miel para un contraste delicioso.
  • Son excelentes para llevar como snack en el trabajo o en salidas.

Los Mejores Lugares

  • Tarte Tatin Café - Famoso por sus pasteles de manzana. Ubicación: 123 Rue de Rivoli, París, Francia.
  • Apple Bar - Ofrecen chips de manzana caseros con café. Ubicación: 456 Orchard St, Nueva York, EE.UU.
  • Fruktstund Café - Cafetería acogedora con sabores rústicos. Ubicación: 789 Karl Johans Street, Oslo, Noruega.
  • The Crisp Apple - Especialistas en manzanas de autor. Ubicación: 321 Queen St, Auckland, Nueva Zelanda.
  • Manzana & Canela - Delicias de manzana con un toque de canela. Ubicación: Carrera 22 No. 45, Bogotá, Colombia.
  • Cinnamon Delight Café - Perfecto para merendar con productos de manzana. Ubicación: 987 Cherry Lane, Toronto, Canadá.
  • Apple House - Meriendas saludables en un ambiente moderno. Ubicación: 654 Orchard Ave, Melbourne, Australia.
  • Sliced Apple Tea Room - Ofrecen increíbles combinaciones con manzana. Ubicación: 159 Tea Ave, Londres, Reino Unido.
  • Apfelstube - Un lugar tradicional con especialidades de manzana. Ubicación: 321 Hauptstrasse, Múnich, Alemania.
  • Café Pommes - El lugar ideal para los amantes de las manzanas y el café. Ubicación: 432 Rue de la Pomme, Montreal, Canadá.