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Refresco Natural de Frutas y Verduras

Este refresco natural es una manera deliciosa y saludable de comenzar el día con energía y vitalidad. Con una combinación de frutas y verduras frescas, como manzanas y kale, proporcionarás a tu cuerpo una amplia gama de nutrientes esenciales. Es ideal para aquellas personas que buscan mejorar su salud y bienestar mientras disfrutan de un sabor refrescante y natural. La inclusión de suplementos como BCAA y lecitina de soja añade un plus de beneficios, favoreciendo la recuperación muscular y la salud cerebral. Con su fácil preparación, se convierte en una opción perfecta para quienes tienen un estilo de vida ocupado pero no quieren comprometer su nutrición. Además, se puede adaptar fácilmente a diferentes preferencias dietéticas, convirtiéndose en una bebida versátil y agradable. Este refresco no solo es nutritivo, sino que también aporta una sensación de satisfacción al paladar. Una excelente manera de hidratarse mientras cuidas de tu cuerpo.

Ingredientes

Ingredientes Principales:

  • 3 manzanas grandes y jugosas
  • 1 pepino
  • 50 g de repollo
  • 50 g de brócoli (sin tallo)
  • 2 hojas de kale
  • Un puñado de cilantro
  • 2 dientes de ajo

Suplementos (Opcionales):

  • 6 - 8 cápsulas de BCAA
  • 2 - 4 cápsulas de lecitina de soja
  • Agua, según sea necesario

Tiempo de Preparación

  • 20 minutos

Instrucciones Paso a Paso

  1. Lava bien las manzanas, el pepino, el repollo, el brócoli, las hojas de kale y el cilantro. Asegúrate de eliminar cualquier suciedad o residuo.
  2. Pela las manzanas y el pepino si lo prefieres, aunque esto es opcional ya que su cáscara aporta fibra.
  3. Trocea las manzanas, el pepino, el repollo y el brócoli en piezas manejables para facilitar su proceso en la licuadora.
  4. Con un exprimidor lento, extrae el jugo de las primeras siete verduras y frutas.
  5. Una vez que todos los ingredientes estén procesados, vierte el jugo obtenido en dos vasos.
  6. Agrega agua en una proporción de 1:1 para diluir un poco el concentrado si lo deseas más suave.
  7. Abre las cápsulas de aminoácidos BCAA y vierte su contenido en el jugo.
  8. Del mismo modo, abre las cápsulas de lecitina de soja y exprime su contenido en el vaso, o simplemente cómetelas y bebe el jugo.
  9. Remueve bien la mezcla para asegurar que los ingredientes se integren completamente.
  10. Para obtener una bebida fría, pon los vasos en el refrigerador durante unos minutos o sírvela con hielo.
  11. Prueba y ajusta el sabor a tu preferencia, quizás necesites un poco más de dulce, puedes agregar una cucharadita de miel.
  12. Asegúrate de mezclar bien nuevamente antes de beber si lo has dejado reposar.
  13. Sirve acompañado de rodajas de manzana o pepino si quieres un toque extra decorativo.
  14. Estira una manta en el sofá y disfruta de una bebida perfecta para un momento de tranquilidad.
  15. Recuerda consumirlo de inmediato para aprovechar al máximo los nutrientes de las frutas y verduras frescas.
  16. Limpia el extractor de jugos inmediatamente para que sea más fácil de lavar.
  17. Guarda cualquier jugo sobrante en un recipiente sellado en el refrigerador para mantenerlo fresco.
  18. Si deseas variedad, puedes experimentar añadiendo zanahorias o espinacas al jugo.
  19. Acompaña la bebida con una porción de frutos secos para un snack equilibrado.
  20. Disfruta y deleita tu paladar mientras cuidas de tu salud.

Consejos

  • Almacenamiento: Guarda cualquier resto en un recipiente hermético en el refrigerador.
  • Alternativas: Cambia el kale por espinaca si lo prefieres.
  • Suplementos opcionales: Puedes omitir los suplementos si prefieres una bebida más sencilla.

Nutrición

  • Calorías: Aproximadamente 90 cal por vaso.
  • Proteínas: 2 g
  • Grasas: 1 g
  • Carbohidratos: 22 g

Variaciones

  • Para una versión más cremosa: Añade un aguacate pequeño al jugo.
  • Opción vegana: Utiliza aloe vera en lugar de lecitina de soja.
  • Más energía: Incorpora una cucharadita de maca en polvo.

Sugerencias de Presentación

  • Garnish: Agrega rodajas de limón o jengibre fresco para un toque extra.
  • Acompañamiento: Sirve con galletas integrales o barras de granola.
  • Combinaciones: Ideal para maridar con una ensalada fresca de frutas.

Los Mejores Lugares

  • El Jardín Verde - Espacio acogedor que ofrece zumos naturales y bocadillos saludables. Ubicación: Calle del Prado, 11, Madrid, España.
  • Fresh Juice Bar - Ofrece una amplia variedad de zumos prensados en frío. Ubicación: 73 Elizabeth Street, Melbourne, Australia.
  • Green Blend Café - Con opciones nutritivas y una atmósfera relajante. Ubicación: 45 Rue François Miron, París, Francia.
  • Juice Press - Popular por su gran selección de jugos y batidos. Ubicación: 329 Bowery, Nueva York, EE.UU.
  • Smoothies & Juices - Especialistas en mezclas únicas y innovadoras. Ubicación: 4770 Biscayne Blvd, Miami, EE. UU.
  • Zumos del Mundo - Famosos por sus combinaciones exóticas de zumos. Ubicación: Calle Lisboa, Lisboa, Portugal.
  • The Daily Greens - Con ingredientes orgánicos y frescos. Ubicación: Löwenstrasse 3, Zúrich, Suiza.
  • Nature Nectar - Un santuario para los amantes de los zumos. Ubicación: Main Road, Ciudad del Cabo, Sudáfrica.
  • Vitality Juices - Mejor conocidos por su hospitalidad y atención al cliente. Ubicación: Via del Corso, Roma, Italia.
  • Juice Paradise - Ofrecen una experiencia de zumo única en un entorno tropical. Ubicación: Orchard Road, Singapur.