Pizza Gourmande au Bacon et Pesto

La pizza bacon et pesto est un délice gourmet qui réunit des ingrédients riches et savoureux pour une expérience culinaire inoubliable. Cette recette combine une base de pizza croustillante recouverte d'une sauce tomate onctueuse, avec des tranches de bacon moderne parfaitement croustillantes. Les tomates fraîches apportent une touche de fraîcheur, tandis que la mozzarella fondante enveloppe le tout de son crémeux doux. L'ajout de pesto offre une note aromatique herbacée qui élève cette pizza à un autre niveau de finesse. Enfin, un saupoudrage généreux de fromage Trikata Krievijas ajoute un goût savoureux et légèrement piquant. Rapide à préparer, cette pizza est parfaite pour une soirée conviviale ou un repas savoureux en semaine. Défiez les pizzas traditionnelles avec cette création qui saura satisfaire les amateurs de bonne cuisine. Présentez-la avec une belle salade verte et un verre de vin pour une expérience complète et raffinée. Savourez chaque bouchée et partagez le bonheur avec vos proches.

Ingrédients

Ingrédients principaux

• 1 pâte à pizza surgelée
• 1 tomate
• 1 boule de mozzarella
• 50 g de fromage Trikata Krievijas
• 7 tranches de bacon
• 7 c. à café de pesto
• 2 c. à soupe de sauce tomate

Temps de préparation

Total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes

Instructions étape par étape

1. Préparation des ingrédients : Sortez tous les ingrédients nécessaires afin de tout avoir sous la main pour la préparation.
2. Préparation de la base de la pizza : Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson.
3. Étalez la sauce tomate : Utilisez une cuillère pour répartir uniformément la sauce tomate sur la pâte à pizza.
4. Ajoutez le fromage râpé : Saupoudrez généreusement la base de pizza avec le fromage Trikata Krievijas râpé.
5. Disposez le bacon et les tomates : Coupez le bacon et les tomates en tranches fines et disposez-les harmonieusement sur le fromage.
6. Ajoutez la mozzarella : Coupez la mozzarella en tranches et disposez-les sur les tomates et le bacon pour une répartition homogène du fromage.
7. Parsemez de pesto : À l'aide d'une cuillère, ajoutez quelques points de pesto sur la pizza pour un goût unique.
8. Préchauffez le four : Assurez-vous que votre four est préchauffé à 180°C pour une cuisson optimale.
9. Cuisson de la pizza : Placez la pizza dans le four et faites-la cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
10. Vérification de la cuisson : Une fois le fromage bien fondu et légèrement doré, retirez la pizza du four.
11. Laisser reposer : Laissez la pizza reposer quelques minutes avant de la découper pour éviter que le fromage ne coule partout.
12. Tranchage et service : Coupez la pizza en parts égales et servez chaude pour apprécier au mieux toutes les saveurs.

Conseils

• Substitutions : Vous pouvez remplacer la mozzarella par du fromage de chèvre pour une saveur différente.
• Technique : Pour un bacon encore plus croustillant, vous pouvez le précuire légèrement avant de le disposer sur la pizza.
• Astuces : Ajouter quelques feuilles de basilic frais avant de servir pour un goût et une présentation améliorés.

Nutrition

• Calories : 350 par portion
• Protéines : 15 g
• Graisses : 20 g
• Glucides : 30 g

Variations

• Végétarienne : Supprimez le bacon et ajoutez plus de légumes comme des poivrons et des champignons.
• Sans gluten : Utilisez une pâte à pizza sans gluten pour s'adapter aux besoins alimentaires spécifiques.

Suggestions de service

• Accompagnements : Servez avec une salade verte croquante et une vinaigrette légère.
• Boissons : Accompagnez cette pizza d’un vin rouge léger ou d’une bière artisanale.

Meilleures adresses

• Pizzeria Mozza - Un coin de paradis pour les amateurs de pizza gourmande. Location: 641 N Highland Ave, Los Angeles, USA.
• La Pizza Cresci - Goûtez aux meilleures pizzas de France. Location: 3 Rue Massena, Nice, France.
• Antico Pizza - Une expérience culinaire authentique italienne. Location: 1093 Hemphill Ave NW, Atlanta, USA.
• The Pizza Corner - Offre un large éventail de pizzas créatives. Location: 53 Cals Bijaou, Milan, Italy.
• Pizza Slice - Populaire pour ses options innovantes. Location: 222 S Main St, Salt Lake City, USA.
• Pizzeria Bianco - Renommée pour ses créations originales. Location: 4743 N 20th St, Phoenix, USA.
• Sorbillo - Célèbre pour ses pizzas napolitaines authentiques. Location: Via dei Tribunali, Napoli, Italy.
• Di Fara Pizza - Connu pour ses pizzas traditionnelles parfaitement exécutées. Location: 1424 Avenue J, Brooklyn, USA.
• Pizzarium - Un délice pour les papilles avec une variété infinie d'options. Location: Via della Meloria, Rome, Italy.
• Gusta Pizza - Appréciée pour ses ingrédients frais et sa pâte parfaite. Location: Via Maggio, Florence, Italy.