Эликсир обновления

Этот рецепт эликсира обновления предлагает вам отличный способ восстановить энергию и здоровье. Сочетание ананаса и киви придаёт напитку яркий, освежающий вкус, а добавление куркумы и имбиря приносит значительную пользу для организма благодаря их антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. Рыбий жир придаёт эликсиру дополнительный заряд омега-3 жирных кислот. Такой напиток идеально подойдёт для спортсменов после тренировки, помогая быстрее восстановить силы. Чёрный перец усиливает действие куркумы и делает напиток более эффективным. Всего пара минут на подготовку, и вы получите напиток, который не только вкусен, но и полезен. Эликсир будет приятным дополнением к вашему режиму тренировок или здоровому образу жизни. Удобный и быстрый в приготовлении, он принесёт вам заряд бодрости на целый день. Попробуйте этот рецепт, чтобы добавить немного здоровья в вашу повседневную жизнь!

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

200 г ананаса (с сердцевиной)
150 г (или 2 крупных) киви
20 г корня куркумы
15 г корня имбиря

Специи:

1/3 ч. л. чёрного перца

Соусы:

1 ч. л. рыбьего жира

Время приготовления

20 минут

Пошаговая инструкция

Вымойте все фрукты и коренья под проточной водой.
Нарежьте ананас на кусочки вместе с сердцевиной.
Очистите киви и нарежьте на дольки.
Очистите корень куркумы и имбиря, затем нарежьте их на небольшие кусочки.
Поместите все нарезанные ингредиенты (ананас, киви, куркуму и имбирь) в соковыжималку.
Извлеките сок из подготовленных ингредиентов.
В небольшой чашке свежемолотый чёрный перец слегка разотрите толкушкой.
Добавьте измельчённый чёрный перец в свежевыжатый сок.
Влить в смесь одну чайную ложку рыбьего жира.
Хорошо перемешайте все ингредиенты в стакане.
Перелейте готовый эликсир в бокал для подачи.
Проверьте, чтобы напиток был однородным.
Подавайте сразу, чтобы сохранить все полезные свойства.
Используйте остатки отжима для приготовления коктейля "Кохас сладкий".
Шумовкой или ситом удалите оставшиеся яблочные материалы.
Для дополнительной свежести добавьте кубики льда перед подачей.
Напиток лучше подавать свежим и сразу после приготовления для максимальной пользы.
Чтобы напиток был более насыщенным, можно добавить кусочки свежих фруктов.
Не рекомендуется хранить этот эликсир более суток.
Напиток можно дополнить листиками свежей мяты.

Советы

Куркуму можно заменить порошком соответственно весу, если свежий корень недоступен.
Если нет соковыжималки, можно использовать блендер и затем процедить через сито.
Для улучшения вкуса добавьте немного мёда или агавы.
Можно хранить эликсир в герметичном контейнере в холодильнике до 24 часов.

Пищевая ценность

Калории: 150 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 25 г

Вариации

Используйте апельсины вместо киви для более сладкого вкуса.
Веганы могут исключить рыбий жир и заменить его льняным маслом.
Для усиления витаминного состава добавьте шпинат.

Лучшие места

Juice Works - Уютное место с отличными свежими соками. Локация: 15 High Street, Лондон, Великобритания.
Fresh Blend Cafe - Отличные смузи и здоровые закуски. Локация: 123 Main Street, Сидней, Австралия.
Vitality Bar - Органические эликсиры и имбирное печенье. Локация: 402 Eco Lane, Сан-Франциско, США.
Green Smoothie Spot - Вкусные напитки и салаты. Локация: 745 Nature Road, Торонто, Канада.
Detox Delight Cafe - Кафе с акцентом на здоровье. Локация: 56 Wellness Ave, Берлин, Германия.
Elixir Lounge - Изящная атмосфера и свежие соки. Локация: 99 Health Blvd, Токио, Япония.
Juicy2Go - Специальные фруктовые напитки. Локация: 234 Fresh Dr, Кейптаун, Южная Африка.
Revive Smoothie Shop - Идеально для спортсменов. Локация: 112 Energy St, Нью-Йорк, США.
Zest & Zen Cafe - Эстетика и здоровье в одном месте. Локация: 78 Zen Alley, Париж, Франция.
The Healthy Hub - Натуральные ингредиенты и экокурицы. Локация: 300 Balance Way, Рио-де-Жанейро, Бразилия.