P
Начало Новости Поздравления Рецепты
Menu
×

Рисовые нудлы с креветками

Этот рецепт представляет собой аппетитное блюдо из рисовых нудлей с креветками, которое легко и быстро готовится. Использование свежих овощей и морепродуктов делает его не только вкусным, но и полезным. Рисовые нудлы обладают мягким вкусом и идеально сочетаются с пряными креветками и хрустящими овощами. Добавление тимьяна и других специй придает блюду особый аромат. Это идеальный ужин для всей семьи, который поднимает настроение своей яркостью и насыщенными вкусами. Блюдо можно подавать как на обед, так и на ужин. Оно особенно подойдет для тех, кто любит азиатскую кухню. Простота в приготовлении делает его доступным для любого повара, начиная от новичка и заканчивая опытным кулинаром. А вариативность ингредиентов позволяет адаптировать блюдо под разные вкусовые предпочтения.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

  • 1 упаковка рисовых нудлей Santa Maria
  • 1 упаковка (200 г) очищенных креветок или смеси морепродуктов
  • 1 сладкий перец
  • 1 порей
  • Горсть сахарного горошка
  • 1 пакетик приправы Santa Maria для мяса с тимьяном
  • Масло или сливочное масло для жарки

Для украшения (опционально):

  • Вакаме (морские водоросли)

Время приготовления

  • Общее время: 20 минут

Инструкции по приготовлению

  1. Приготовьте рисовые нудлы в соответствии с инструкциями на упаковке. Убедитесь, что они не переварились, чтобы сохранить их текстуру.
  2. Нагрейте масло на сковороде. Используйте умеренный огонь, чтобы не сгореть ингредиенты.
  3. Добавьте порезанные овощи: сладкий перец, порей и сахарный горошек, обжарьте несколько минут, периодически помешивая.
  4. Положите креветки на сковороду с овощами и продолжайте жарить. Креветки должны стать розовыми и полностью приготовленными.
  5. Добавьте приправу с тимьяном и тщательно перемешайте. Это добавит блюду аромата и глубины вкуса.
  6. Соедините обжаренные овощи и креветки с нудлями. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  7. Если используете вакаме для украшения, добавьте небольшое количество перед подачей.
  8. Посолите и поперчите по вкусу, если это необходимо.
  9. Сервируйте горячим, добавьте любимые соусы по желанию.
  10. Приятного аппетита! Блюдо готово к подаче на стол.

Советы

  • Для более яркого вкуса используйте свежемолотый черный перец.
  • Если у вас нет креветок, используйте куриное филе.
  • Для более пряного вкуса добавьте небольшое количество чеснока.

Пищевая ценность

  • Калории: 450
  • Белки: 25 г
  • Жиры: 10 г
  • Углеводы: 65 г

Вариации

  • Для веганской версии блюда, замените креветки на тофу или набор из грибов.
  • Используйте разные овощи, такие как брокколи или зелёную фасоль, для разнообразия.

Рекомендации по подаче

  • Подавать с свежим салатом из огурцов и редиса.
  • Сочетайте с белым вином или освежающим зеленым чаем.
  • Украсьте мелко нарезанной зеленью для дополнительного аромата и свежести.

Лучшие места

  • Центральный ресторан - Известен своей отличной азиатской кухней и уютной атмосферой. Расположение: Невский проспект, Санкт-Петербург, Россия.
  • Морская звезда - Популярный ресторан с морепродуктами на берегу моря. Расположение: Ул. Ленина, Сочи, Россия.
  • Азиатский уголок - Кухня, вдохновлённая Востоком, с потрясающим видом на город. Расположение: Кутузовский проспект, Москва, Россия.
  • Лодка - Уютное заведение с настоящей семейной атмосферой. Расположение: Большая Морская ул., Владивосток, Россия.
  • Сезонные блюда - Заведение, где меню меняется в зависимости от свежести продукта. Расположение: Набережная реки Фонтанки, Санкт-Петербург, Россия.
  • Верхний этаж - Элегантный ресторан с видом на реку. Расположение: Театральная площадь, Казань, Россия.
  • Голубая бухта - Предлагает блюда из свежайших морепродуктов. Расположение: Приморское шоссе, Сочи, Россия.
  • Паназиатский дом - Отличное заведение для любителей азиатской кухни. Расположение: Улица Карла Маркса, Новосибирск, Россия.
  • Морской берег - Заведение, известное своими рыбацкими завтраками. Расположение: Улица Дерибасовская, Одесса, Украина.
  • Солнечная лагуна - Приятное место для летних ужинов на свежем воздухе. Расположение: Улица Ватутина, Калининград, Россия.