Быстрый салат с шампиньонами и фасолью

Этот легкий и быстрый салат идеально подходит для тех, кто ценит вкусные блюда без лишних усилий. В основе салата — консервированные фасоль и маринованные шампиньоны, которые обеспечивают насыщенный вкус и текстуру. Благодаря добавлению свежей паприки и нежного сыра, салат приобретает свежесть и деликатесность. Майонез выступает в роли связывающего элемента, который добавляет кремовости и полноты вкусу. Всего лишь десять минут — и у вас на столе вкусное блюдо, которое может стать как отличным обедом, так и великолепным дополнением к ужину. Салат подходит для любого времени года и может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром. Этот рецепт удобен для импровизации: можно добавлять или изменять ингредиенты в зависимости от ваших предпочтений. Благодаря своей быстроте и простоте, он отлично подходит для занятых семей или неожиданных гостей. Наслаждайтесь этим изысканным и аппетитным блюдом, которое легко станет любимым в вашем доме.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

• Консервированные фасоль — 200 г
• Паприка — 1 штука
• Маринованные шампиньоны — 150 г
• Сыр — 100 г
• Майонез — 3 столовые ложки

Время приготовления

Всего 10 минут.

Пошаговая инструкция

1. Начните с подготовки ингредиентов: открывайте банку консервированной фасоли и сливайте из нее жидкость.
2. Промойте паприку под струей холодной воды и обсушите ее бумажным полотенцем.
3. Нарежьте паприку тонкими полосками, чтобы она прекрасно сочетается с другими ингредиентами.
4. Маринованные шампиньоны также следует слить и, по желанию, нарезать на более мелкие кусочки.
5. Нарежьте сыр кубиками среднего размера, так он легко впишется в общий ансамбль салата.
6. В большой салатной миске смешайте все подготовленные ингредиенты: фасоль, паприку, шампиньоны и сыр.
7. Добавьте майонез и тщательно перемешайте салат, распределяя соус равномерно.
8. Перед подачей на стол дайте салату постоять пару минут, чтобы ароматы смешались.
9. Если вам нравится более здоровая альтернатива, замените майонез греческим йогуртом.
10. По вкусу можно добавить свежемолотый черный перец или немного соли.

Советы

• Замените сыр на более пикантный вид, чтобы придать блюду терпкости.
• Используйте домашний майонез для более насыщенного вкуса.
• Если хотите добавить остроты, добавьте немного измельченного чеснока.

Питательная ценность

• Калории: 300 ккал
• Белки: 12 г
• Жиры: 22 г
• Углеводы: 10 г

Вариации

• Для более свежего вкуса замените паприку на помидоры черри.
• Любители острого могут добавить половинку нарезанного перца чили.
• Для веганов используйте майонез на растительной основе и сыр без молочных продуктов.

Рекомендации по подаче

• Подавайте с хрустящими хлебцами или тостами.
• Украсить свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.

Лучшие места

1. Le Bernardin - Известный своим кулинарным искусством, предлагает изысканные блюда с грибами. Местоположение: 155 W 51st St, Нью Йорк, США.
2. Arpège - Французская кухня с акцентом на овощные деликатесы. Местоположение: 84 Rue de Varenne, Париж, Франция.
3. Narisawa - Японский подход с сезонными ингредиентами. Местоположение: 2 Chome-6-15 Minamiaoyama, Токио, Япония.
4. Ristorante Cracco - Итальянское меню с акцентом на свежесть и насыщенный вкус. Местоположение: Galleria Vittorio Emanuele II, Милан, Италия.
5. Borago - Современная южноамериканская кухня. Местоположение: Av. Nueva Costanera 3467, Сантьяго, Чили.
6. Attica - Австралийская мультикухня с инновационными блюдами. Местоположение: 74 Glen Eira Rd, Мельбурн, Австралия.
7. Quintonil - Мексиканские деликатесы с ароматной зеленью. Местоположение: Av. Isaac Newton 55, Мехико, Мексика.
8. Azurmendi - Блюда в эко-стиле, сочетающие традиции и инновации. Местоположение: Barrio Legina s/n, Ларрабекуа, Испания.
9. Geranium - Современная скандинавская кухня. Местоположение: Per Henrik Lings Allé 4, Копенгаген, Дания.
10. Maido - Сочетание японской и перуанской кухни. Местоположение: Calle San Martín 399, Лима, Перу.