Сэндвич с куриной рулеткой и хрустящей тостарной булочкой
Этот сэндвич сочетает в себе нежный вкус куриной рулетки "Ķekava" и хрустящую текстуру тостового хлеба с семечками. Дополняется свежими овощами, ароматным сыром и пикантными специями, создавая аппетитное блюдо, которое идеально подходит для быстрого обеда или легкого ужина. Вкусные слои свежих ингредиентов омлетяются сливочным маслом и острым соусом на основе майонеза и хрена. Куриную рулетку "Ķekava" можно приготовить заранее, а сам сэндвич собирать непосредственно перед подачей. Эта сытная закуска, полная витаминов и белка, станет отличным дополнением к вашему рациону. Можно экспериментировать с добавлением различных овощей или заменить сыр на более пряный, чтобы адаптировать рецепт под свои вкусы. Не ограничиваясь классической версией блюда, вы сможете создать что-то новое и уникальное, радуя семью и друзей вкусными, разнообразными сэндвичами. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и требует минимальных временных затрат. Всего за 10 минут у вас будет готов аутентичный и аппетитный сэндвич.
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
- "Ķekava" куриная рулетка - 150 г
- Тостарный хлеб с семечками - 2 ломтика
- Маринованные огурцы - 50 г
- Салатные листья - 2-3 шт.
- Россиянский сыр - 50 г
Соусы:
- Сливочное масло - 20 г
- Майонез - 2 ст. ложки
- Хрен - 1 ч. ложка
Время приготовления
- Общее время: 10 минут
Пошаговое приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте ломтики тостового хлеба сливочным маслом.
- Поместите их на противень и отправьте в духовку на 3-4 минуты для подрумянивания.
- Тем временем нарежьте маринованные огурцы и сыр тонкими ломтиками.
- Нарежьте куриную рулетку полосками.
- В небольшой миске смешайте майонез с хреном для получения пикантного соуса.
- Выложите тосты из духовки и дайте им немного остыть.
- На каждый ломтик хлеба положите лист салата.
- Сверху равномерно распределите ломтики огурцов.
- Выкладывайте полоски куриной рулетки.
- Посыпьте все сыром.
- Смажьте второй ломтик тоста пикантным соусом и накройте им начинку.
- Немного надавите на верхний ломтик, чтобы сэндвич держал форму.
- Разрежьте сэндвич пополам для удобства подачи.
- Подавайте на красивой тарелке.
- Для остроты можно дополнительно добавить щепотку молотого черного перца.
- Украсьте тарелку свежей зеленью.
- Подготовьте напиток к подаче, например, освежающий лимонад.
- Используйте острый нож при разрезании для ровных краев.
- Наслаждайтесь вкусными и сытными сэндвичами!
Советы
- Замена ингредиентов: можно использовать индийские специи для более экзотического вкуса.
- Хранение: заверните оставшиеся сэндвичи в пищевую пленку и уберите в холодильник.
Питательная ценность
- Калории: 450 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 40 г
Вариации
- Для вегетарианской версии замените куриную рулетку на обжаренные овощи.
- Если не употребляете молочные продукты, замените сыр на веганские аналоги.
Рекомендации по подаче
- Подавайте сэндвич с картофелем фри или свежим овощным салатом.
- Завершите обед чашкой горячего чая или сока.
Лучшие места
- Le Sandwich Gourmet - Французская кухня с авторскими сэндвичами. Расположение: 45 Rue des Écoles, Париж, Франция.
- Toasties & Co - Креативные сэндвичи с уникальными сочетаниями вкусов. Расположение: 21 Brick Ln, Лондон, Великобритания.
- Panini Villa - Итальянская классика из свежих ингредиентов. Расположение: Via Roma 10, Милан, Италия.
- Café del Mar - Экзотические сэндвичи с морепродуктами. Расположение: Av. do Mar 74, Лиссабон, Португалия.
- The Sandwich Spot - Комфортная еда с разнообразными начинками. Расположение: 404 King St, Сидней, Австралия.
- Taste on Toast - Органические и полезные сэндвичи. Расположение: Leidseplein 12, Амстердам, Нидерланды.
- Global Bites - Международные сэндвичи и отличная атмосфера. Расположение: 102 Yonge St, Торонт, Канада.
- Wrap & Roll - Фьюжн подача с акцентом на свежие продукты. Расположение: 108 Bali Ln, Сингапур.
- Sliced & Served - Новые вкусы и нестандартные решения. Расположение: 50 Fifth Ave, Нью-Йорк, США.
- Bite & Chew Café - Место наслаждения отличными сэндвичами. Расположение: 12 Queen St, Кейптаун, Южная Африка.