P
Начало Новости Поздравления Рецепты
Menu
×

Шоколадная салями с мармеладом

Шоколадная салями с мармеладом – это удивительное сочетание вкусов, которое подарит радость всем сладкоежкам. Основой десерта являются хрустящие печенье и насыщенное шоколадное тесто. Изюминку придают добавленные кусочки яркого и сочного мармелада. Этот десерт не требует выпекания, что делает его особенно простым в приготовлении. За считанные минуты вы сможете создать настоящую сладкую магию на своей кухне. Несмотря на простоту, результат порадует вас сложным вкусом и элегантностью подачи. Это отличное лакомство для особенного чаепития или просто для поднятия настроения. Попробуйте этот рецепт и насладитесь уникальным сочетанием текстур и ароматов.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

  • 1 упаковка печенья «Selga»
  • 1 яйцо
  • 90 г сливочного масла (примерно половина пачки)
  • 4-5 ч.л. сахара
  • 10 ч.л. какао
  • 6 кусочков разноцветного мармелада

Время приготовления

Всего: 3 часа 20 минут (20 минут на подготовку)

Поэтапный процесс приготовления

  1. Печенье измельчите на крошки; следите, чтобы остались и мелкие, и крупные кусочки.
  2. Мармелад порежьте мелко и добавьте к печенью.
  3. В небольшой кастрюле на медленном огне разбейте яйцо и начните интенсивно мешать, чтобы оно прогрелось, не доводя до кипения.
  4. К яйцу добавьте растопленное масло и сахар, хорошо перемешайте.
  5. Постепенно введите какао, тщательно перемешивая, чтобы порошок полностью растворился.
  6. Шоколадную массу добавьте к печенью с мармеладом и тщательно перемешайте до однородности.
  7. Выложите полученную массу на фольгу или пищевую пленку, придав ей форму колбасы или салями.
  8. Заверните и уберите в холодильник минимум на 3 часа, а лучше — на ночь.
  9. Нарежьте перед подачей и наслаждайтесь.

Советы

  • Используйте темный шоколад для более насыщенного вкуса.
  • Добавляйте любые сухофрукты или орехи по вашему вкусу.
  • Подавайте десерт охлажденным — так лучше раскрывается вкус.

Пищевая ценность

  • Калории: 400 ккал на 100 г.
  • Белки: 5 г.
  • Жиры: 25 г.
  • Углеводы: 45 г.

Вариации

  • Вместо мармелада используйте сухофрукты или орехи.
  • Для более насыщенного вкуса добавьте немного кофейного ликера.

Рекомендации по подаче

  • Подавайте с чашечкой ароматного кофе или чая.
  • Украсьте кусочками свежих ягод или листиком мяты.

Лучшие места

  1. The Chocolate Room - Рай для сладкоежек с обширным меню десертов. Местоположение: 482 Amsterdam Ave, Нью-Йорк, США.
  2. Läderach Chocolatier Suisse - Известен своим швейцарским шоколадом. Местоположение: Bahnhofstrasse 106, Цюрих, Швейцария.
  3. Café Sacher Wien - Дом знаменитого торта Захер. Местоположение: Philharmoniker Str. 4, Вена, Австрия.
  4. Maison Cailler Chocolaterie - Место, где можно увидеть процесс создания швейцарского шоколада. Местоположение: Rue Jules Bellet 7, Брок, Швейцария.
  5. Max Brenner - Известное своими уникальными шоколадными блюдам. Местоположение: 841 Broadway, Нью-Йорк, США.
  6. Teuscher - Продают лучший в мире трюфельный шоколад. Местоположение: 674 Madison Avenue, Нью-Йорк, США.
  7. Café Procope - Один из старейших кафе в мире с хорошими десертами. Местоположение: 13 rue de l'Ancienne Comédie, Париж, Франция.
  8. Chocolaterie Cyril Lignac - Известен своими изысканными шоколадными изделиями. Местоположение: 34 Rue du Dragon, Париж, Франция.
  9. Godiva Chocolatier - Мировой лидер в производстве премиального шоколада. Местоположение: Grand Place 22, Брюссель, Бельгия.
  10. Neuhaus Chocolatier - Известен своими пралине. Местоположение: Galerie de la Reine 25, Брюссель, Бельгия.


Вам может быть интересно прочитать эти статьи:

Панкейки из овсянки

Плавленый сыр с грецкими орехами

Карамелизированные куриные крылышки

Светлая морковная выпечка

Вкусная Терияки Курочка с Овощами и Спагетти

Летний Салат с Кабачком и Помидорами

Ароматные Арзены креки с семенами

Омлет с белым хлебом

Спагетти с Томатами и Базиликом

Торт "Земляничное наслаждение"

Простой рецепт каннеллони

Иниесу Маисе Пури с Сырным Кремом

Пикантный салат с перловкой

Томатный суп с чечевицей и тимьяном

Коктейль Jungle Pop

Вкусные куриные голени с апельсинами и бальзамическим соусом

Ароматный яблочный пирог с корицей

Салат с манго и раковыми хвостиками

Вкусная курочка в апельсиновом соусе

Шоколадно-грушевый кекс

Кускус с Овощами

Макароны с мясным фаршем и запеченными кабачками

Банановые Маффины Без Аллергенов

Соте из оленины в красном вине

Брауни с Шоколадом и Грецкими Орехами