Легкий Сладкий Пирог

Этот сладкий пирог является идеальным десертом, который можно легко приготовить дома. Он объединяет в себе хрустящую текстуру и сладкий вкус, благодаря использованию свежих ингредиентов. Пирог прекрасно подойдет для любого случая: будь то семейное собрание или просто вечернее чаепитие. Смешение печенья, сухофруктов и шоколада создаёт удивительное сочетание вкусов, которое порадует всех любителей сладкого. Вы можете легко адаптировать рецепт под свои предпочтения, добавив любимые специи или заменив некоторые компоненты. Этот пирог не только вкусный, но и быстрый в приготовлении, что делает его еще более привлекательным для занятого человека. При этом каждый кусочек будет радовать глаз своим цветом и ароматом. Добавьте ложку мороженого или немного взбитых сливок для полного наслаждения. Попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• Печенье – 200 г
• Розины – 50 г
• Сукáды – 50 г
• Мука – 100 г
• Сахар – 100 г

Жидкие ингредиенты:

• Вода – 100 мл
• Молоко – 200 мл
• Шоколад (изкаусенный) – 50 г
• Згущенное молоко – 100 мл

Время приготовления

• Общее время: 50 минут

Пошаговая инструкция

1. Подготовка печенья: Разломите печенье на мелкие кусочки или измельчите в блендере. Это будет основой текстуры вашего пирога.
2. Подготовка сухофруктов: Тщательно промойте и обсушите розины и сукáды. Это придаст пирогу нежную сладость и аромат.
3. Смешивание сухих ингредиентов: В большой миске смешайте печенье, розины, сукáды, муку и сахар.
4. Жидкие ингредиенты: В отдельной посуде смешайте воду и молоко. Медленно нагрейте смесь до слабого кипения, добавьте изкаусенный шоколад до полного растворения.
5. Смесь ингредиентов: Влейте жидкие ингредиенты в сухую смесь и добавьте згущенное молоко. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
6. Подготовка формы: Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и выложите тесто, равномерно распределив его по всей форме.
7. Выпечка пирога: Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 40 минут, проверяя готовность зубочисткой.
8. Охлаждение: Удалите пирог из духовки, дайте ему немного остыть, прежде чем разрезать.
9. Подача: Украшайте пирог по желанию и подавайте с чашечкой горячего чая или кофе.

Советы

• Замена ингредиентов: Если у вас нет сукáдов, их можно заменить сухофруктами по вкусу.
• Улучшение вкуса: Добавьте щепотку корицы или ванили для дополнительного аромата.
• Консистенция смеси: Если масса кажется слишком густой, добавьте немного молока.

Пищевая ценность (на порцию)

• Калории: 250 ккал
• Белки: 4 г
• Жиры: 9 г
• Углеводы: 41 г

Варианты

• Безглютеновый вариант: Замените обычное печенье на безглютеновое.
• Безлактозный вариант: Используйте растительное молоко и темный шоколад без молока.

Рекомендации по подаче

• Подавайте пирог с ложкой мороженого или взбитыми сливками.
• Добавьте свежие ягоды, чтобы придать блюду цвет и свежесть.

Лучшие места

• Cafe de L'avenue - Известное своей приятной атмосферой и вкусными выпечками. Местоположение: 24 Rue Jean Moulin, Париж, Франция.
• Choco Club - Отличное место для любителей шоколада. Местоположение: Via de' Bardi, Флоренция, Италия.
• Sweet Haven - Рай для гурманов. Местоположение: George St, Сидней, Австралия.
• Пекарня вкусняшка - Местное место с домашними рецептами. Местоположение: Улица Боровая, Москва, Россия.
• Gourmet Delight - Известно своими шикарными пирогами. Местоположение: Main St, Нью-Йорк, США.
• Le Bon Dessert - Французский шарм и качество. Местоположение: Rue de Rivoli, Париж, Франция.
• Sugar Rush - Отличное место для сладкоежек. Местоположение: Orchard Rd, Сингапур.
• Sweet Tooth - Известно своими огромными порциями десертов. Местоположение: Queen St, Торонто, Канада.
• Bonbon - Современное кафе с классическими десертами. Местоположение: King's Rd, Лондон, Великобритания.
• Десертный рай - Традиционные десерты с современным акцентом. Местоположение: Невский проспект, Санкт-Петербург, Россия.