Коктейль из мороженого и шоколада с леденцами
Этот коктейль - настоящая находка для сладкоежек и тех, кто любит экспериментировать с десертами. Вкусный и освежающий коктейль на основе мороженого с добавлением шоколада и леденцов подарит вам настоящую шоколадную эйфорию. Приготовление занимает всего 15 минут, и результат будет впечатляющим. Плавление шоколада и смешивание его с остальными ингредиентами создаёт кремовую текстуру, а леденцы добавляют коктейлю не только сладость, но и особый аромат. Это идеальный напиток для праздничных вечеринок и уютных семейных вечеров. Каждый глоток плавится во рту и приносит наслаждение. Кроме того, процесс приготовления настолько прост и увлекателен, что вы можете смело звать на помощь своих детей и вместе создавать вкусное волшебство. Узнайте, как легко и быстро приготовить этот нежный коктейль, который станет любимым десертом для всей семьи.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Шоколадная плитка
- Пломбирное мороженое (2-3 шарика)
- Леденцы (20 штук)
- Молоко (по вкусу)
Время приготовления
15 минут
Пошаговая инструкция
- Растопите шоколад. В небольшой кастрюле на медленном огне растопите шоколадную плитку, периодически помешивая, чтобы он не пригорел.
- Подготовьте мороженое. Достаньте пломбирное мороженое из морозильника и дайте ему слегка подтаять, чтобы его было легче смешивать.
- Смесь леденцов и молока. Отмерьте 20 леденцов и добавьте их в миску, измельчите до мелких крошек, используя блендер или измельчитель.
- Смешивание ингредиентов. В большой миске или чаше блендера соедините растопленный шоколад, мороженое и леденцовую крошку.
- Добавление молока. Начните добавлять молоко маленькими порциями, перемешивая ингредиенты в блендере до получения кремовой консистенции. Количество молока можно регулировать в зависимости от желаемой густоты коктейля.
- Перемешайте коктейль. Взбейте смесь на высокой скорости до гладкости и одной текстуры.
- Продегустируйте. Попробуйте коктейль и, при необходимости, добавьте ещё леденцы для усиления сладкого вкуса или молоко для меньшей плотности.
- Подготовка к подаче. Перелейте коктейль в высокий стакан или бокал и украсьте сверху измельчёнными леденцами или шоколадной стружкой.
- Служение. Подавайте коктейль сразу же, чтобы насладиться его освежающим вкусом и ароматом.
- Уборка. Промойте посуду и уберите рабочее место.
Советы
- Выбор мороженого: Используйте качественный пломбир без добавок для лучшего вкуса.
- Альтернатива: Вместо леденцов можно использовать карамельные конфеты.
- Техника: Для плавления шоколада лучше использовать водяную баню.
Питательная ценность
- Калории: 350 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 40 г
Вариации
- Диетический вариант: Замените пломбирное мороженое на йогурт.
- Веганская альтернатива: Используйте мороженое на основе кокосового молока и темный шоколад.
Рекомендации по подаче
- Коктейль отлично сочетается с свежими фруктами.
- Украсьте бокал тёртым шоколадом или мятой.
Лучшие места
- Café de l'Opera - Известное кафе, где подают лучшие молочные коктейли. Location: 1 Pl. Charles de Gaulle, Париж, Франция.
- Mickey's Diner - Американская классика с отличными коктейлями. Location: 36 W 7th St, Сент-Пол, США.
- The Lost & Found - Бар с интересным меню молочных коктейлей. Location: 445 Adelaide St W, Торонто, Канада.
- The Grind Café - Популярное кафе с широким ассортиментом напитков. Location: 7818 Forsyth Blvd, Сент-Луис, США.
- Milkshake City - Кафе, специализирующееся на коктейлях. Location: 329 Fulham Rd, Лондон, Великобритания.
- Serendipity 3 - Знаменитое кафе с уникальными десертами. Location: 225 E 60th St, Нью Йорк, США.
- Shakeaway - Мировая сеть с различными смесями. Location: 150 Russell St, Мельбурн, Австралия.
- Black Tap Craft Burgers & Beer - Отличное место для сладких удовольствий. Location: 529 Broome St, Нью Йорк, США.
- Farm Girl Café - уютное кафе с органическими коктейлями. Location: 59A Portobello Rd, Лондон, Великобритания.
- Lucky's Café - знаменитый кофе-бар с удивительными коктейлями. Location: 777 Starkweather Ave, Кливленд, США.