Вкусная куриная грудка с тыквой и ананасом

Это блюдо объединяет нежное куриное филе с ярким вкусом тыквы и сладостью ананаса. Оно прекрасно подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Это сочетание вкусов делает блюдо не только вкусным, но и полезным. Тыква богата витаминами и антиоксидантами, а ананас добавляет освежающую нотку. Приготовление этого блюда не займет много времени и усилий, и вы сможете насладиться им уже через 40 минут. Легкость и красочность этого блюда поднимут настроение и насытят энергией. Куриное филе получается очень сочным благодаря добавлению ананасового сока, который придает ему особый аромат. Рис отлично сочетается с мясом и фруктами, впитывая в себя соус. Это блюдо можно легко адаптировать под различные вкусовые предпочтения. Попробуйте его, и вы не останетесь равнодушными!

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 100 г очищенной тыквы
• 50 г длиннозерного риса
• 2 кольца консервированного ананаса
• 4-5 ст. л. ананасового сиропа
• 1 ст. л. лимонного сока
• 0.5 ч. л. картофельного крахмала
• Соль, по вкусу
• Перец, по вкусу

Время приготовления

40 минут

Пошаговая инструкция

1. Сначала отварите рис, чтобы он получился рассыпчатым.
2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
3. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки, посыпьте солью и перцем.
4. Нарежьте тыкву на небольшие кусочки, ананасы разрежьте пополам или мельче.
5. В другой сковороде обжарьте тыкву и ананасы.
6. Когда тыква станет мягкой, добавьте ананасовый сироп и немного воды.
7. Смешайте картофельный крахмал с лимонным соком, добавьте в сковороду.
8. Доведите соус до кипения, посолите и поперчите.
9. Подавайте куриное филе с тыквой и ананасами вместе с рассыпчатым рисом.
10. Приятного аппетита!

Советы

• Для более интенсивного вкуса можно добавить немного чеснока.
• Если вы не любите тыкву, замените ее сладким картофелем.
• Используйте свежий ананас для приготовления более фруктового блюда.

Пищевая ценность

• Калории: 380 ккал
• Белки: 30 г
• Жиры: 4 г
• Углеводы: 65 г

Вариации

• Замените курицу на индейку для другой нотки вкуса.
• Для вегетарианского варианта используйте тофу вместо курицы.

Рекомендации по подаче

• Подавайте с легким салатом из свежих овощей.
• Отлично сочетается с белым вином.

Лучшие места

• The Culinarium - Прекрасное место для гурманов с потрясающими видами. Местоположение: Пиацца делла Пассе, Флоренция, Италия.
• Harvest Table - Шикарная обстановка и оригинальная еда. Местоположение: Франклин Стрит, Перт, Австралия.
• La Delizia - Ароматная итальянская кухня в самом сердце города. Местоположение: Виа Чезаре, Рим, Италия.
• Bistro Blanc - Известен своей винной картой и классическим меню. Местоположение: Шамп-Элизе, Париж, Франция.
• The Spice Route - Азиатская экзотика и уютная атмосфера. Местоположение: Джоэл-стрит, Сингапур.
• Green Platter - Вегетарианский рай с множеством опций. Местоположение: Ковент Гарден, Лондон, Великобритания.
• Ocean's Delight - Свежие морепродукты и прекрасные панорамы. Местоположение: Бэйфронт Авеню, Майами, США.
• Rustic Roots - Всегда свежие ингредиенты местного происхождения. Местоположение: Гвадалахара Авеню, Мехико, Мексика.
• Nordic Nosh - Северная красота и домашний уют. Местоположение: Вайнер-стрит, Стокгольм, Швеция.
• Café Aroma - Прекрасное место для спокойного вечера. Местоположение: Леопольд Плейс, Вена, Австрия.