Рождественская пицца

Рождественская пицца - это уникальное блюдо, которое добавит праздничного настроения вашему столу. Эта необычная пицца оформлена в виде рождественской елочки, что делает ее особенно привлекательной для праздничных вечеринок. Она содержит ароматный базиликовый соус песто, пикантный пармезан и сладковатые нотки ананаса. Цветовая палитра пиццы создается из свежих помидоров, сладкой паприки и ярких листьев шпината. Дополнительный вкус придает BBQ соус, который используется для декора ствола "елки". Приготовление занимает всего 15 минут, но результат впечатляет гостей своим оригинальным внешним видом и вкусом. Даже если вы не фанат ананасов в пицце, здесь они прекрасно сочетаются с другими ингредиентами, создавая уникальную комбинацию. Гибкость рецепта позволяет экспериментировать и делать блюдо по своему вкусу. Приготовив эту пиццу, вы подарите себе и своим близким настоящее гастрономическое удовольствие.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

• 130 г теста для пиццы
• 100 г соуса песто из базилика
• 50 г сыра пармезан
• 50 г паприки
• 12 кусочков ананаса
• 5 черри томатов
• 5 листиков шпината
• 50 г кукурузы
• 30 г BBQ соуса

Время приготовления

• Общее время: 15 минут

Пошаговая инструкция

1. Раскатайте тесто для пиццы и вырежьте из него форму елочки. Это можно сделать с помощью ножа.
2. Смажьте основание пиццы соусом песто из базилика, а часть, изображающую ствол елки, покройте BBQ соусом.
3. Украсьте "елочку", раскладывая на тесте ломтики паприки, ананаса и помидоров черри, а также зерна кукурузы.
4. Разогрейте духовку до 300 градусов и выпекайте пиццу в течение 4-5 минут.
5. Посыпьте готовую пиццу тертым пармезаном и украсьте листьями шпината.
6. Подавайте теплой, наслаждаясь ароматами и вкусами.

Советы

• Для более хрустящей корочки используйте камень для пиццы.
• Если не любите ананас, замените его на оливки или грибы.
• Вегетарианцам можно заменить парезан на подходящий по вкусу веганский сыр.

Питательная ценность

• Калории: около 400 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 18 г
• Углеводы: 45 г

Вариации

• Для более пикантного вкуса, добавьте немного красного перца чили.
• Веганскую версию можно приготовить, заменив сыр и соус на безмолочные аналоги.

Рекомендации по подаче

• Подайте пиццу с салатом из свежих овощей или легким супом.
• Хорошим дополнением будет легкий белый винограф или безалкогольная газировка.

Лучшие места

1. Pizzeria Mozza - Известна своей инновационной пиццей. Расположение: 641 N Highland Ave, Los Angeles, USA.
2. Da Michele - Легендарная пиццерия, основанная в 1870 году. Расположение: Via Cesare Sersale, Napoli, Italy.
3. Pizzeria Bianco - Известна своей особой подачей. Расположение: 623 E. Adams St, Phoenix, USA.
4. Gusta Pizza - Популярна у местных и туристов, известна качеством теста и ингредиентов. Расположение: Via Maggio 46R, Florence, Italy.
5. Di Fara Pizza - Культовое место в Нью-Йорке. Расположение: 1424 Avenue J, Brooklyn, USA.
6. Roberta’s - Современное место с авторскими пиццами. Расположение: 261 Moore St, Brooklyn, USA.
7. Pizzarium - Идеальна для неожиданного обеда. Расположение: Via della Meloria 43, Rome, Italy.
8. Lou Malnati’s Pizzeria - Легенда Чикаго. Расположение: 439 N Wells St, Chicago, USA.
9. L’Antica Pizzeria da Michele - Известна своим традиционным подходом. Расположение: 199 Baker St, London, UK.
10. El Trèbol - Особая атмосфера и вкусные пиццы. Расположение: Calle Gaona, Toledo, Spain.