Соковый Микс со Специями и Аминокислотами
Этот яркий и питательный соковый микс станет отличным началом дня или освежающим промежуточным напитком. Основные его ингредиенты — яблоки, огурцы и капуста, которые придают прекрасный вкус и аромат. Зеленая брокколи и листовая капуста обогащают сок витаминами и минералами, а кинза добавляет пикантность и свежесть. Чеснок придает смелую нотку и поддерживает иммунитет. Важной особенностью рецепта является добавление аминокислот и соевого лецитина, что делает напиток ещё более полезным для активного образа жизни. Готовится этот сок с помощью медленного соковыжимателя, что позволяет сохранить все полезные вещества. Напиток насыщает организм энергией, а его приготовление займет всего несколько минут. Попробуйте этот рецепт, и вы зарядитесь бодростью на целый день!
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
- 3 крупных сочных яблока
- 1 огурец
- 50 г капусты
- 50 г брокколи (без стебля)
- 2 листа капусты кейл
- Горсть кинзы
- 2 зубчика чеснока
Специи и добавки:
- 6-8 капсул BCAA аминокислот (или другую альтернативу)
- 2-4 соевые лецитиновые капсулы (или другую альтернативу)
- Вода по необходимости
Время приготовления
Общее время: 20 минут
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты: помойте и нарежьте яблоки, огурец, капусту, брокколи, листовую капусту и кинзу.
- Очистите чеснок и измельчите его.
- Используйте медленный соковыжиматель, чтобы извлечь сок из яблок, огурца, капусты, брокколи, листовой капусты, кинзы и чеснока.
- Перелейте полученный сок в две стеклянные чаши.
- Добавьте воду в каждой чаше в соотношении 1:1, чтобы разбавить сок.
- Откройте капсулы аминокислот и высыпьте их содержимое в сок.
- То же самое проделайте с капсулами соевого лецитина или просто проглотите капсулы с глотком сока сверху.
- Тщательно перемешайте сок, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Налейте напиток в стаканы и подавайте охлаждённым.
- Наслаждайтесь освежающим и полезным соком в любое время суток!
Советы
- Свежие продукты: Используйте только свежие и качественные ингредиенты для более насыщенного вкуса.
- Замена ингредиентов: Если вы не любите кинзу, замените её петрушкой или укропом.
- Изменение вкуса: Для более сладкого сока добавьте немного мёда или кленового сиропа.
Питательная ценность
- Калории: 150 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 25 г
Вариации
- Для вегетарианцев: используйте растительные аминокислоты.
- Для более острого вкуса: добавьте небольшой кусочек имбиря.
Рекомендации по подаче
- Подавать с хрустящими хлебцами или крекерами.
- Сочетать с лёгкими салатами на основе зелени.
Лучшие Места
- Smoothie House - Известное место с разнообразием свежих соков. Локация: 56 N Street, Нью-Йорк, США.
- Juice Palace - Уютное кафе с отличным сервисом. Локация: 22 Main Road, Лондон, Великобритания.
- Vitality Bar - Место для ценителей здорового питания. Локация: 78 Market Street, Сидней, Австралия.
- Nature's Sip - Стильный бар с натуральными напитками. Локация: 102 King Street, Торонто, Канада.
- Green Leaf Café - Заведение с экологичным подходом к бизнесу. Локация: 45 Avenue, Париж, Франция.
- Fresh Juice Corner - Отличный выбор для любителей фруктов и овощей. Локация: 88 City Drive, Токио, Япония.
- Herbal Wellness Spot - Уютное, традиционное кафе. Локация: 14 Garden Lane, Мумбаи, Индия.
- Fruit Fusion Haven - Место, где особенное внимание уделяется натуральным ингредиентам. Локация: 37 River Road, Кейптаун, ЮАР.
- The Juicery - Популярное место у жителей города. Локация: 29 Park Avenue, Амстердам, Нидерланды.
- Eco Juices - Кафе с зелеными напитками с собой. Локация: 70 Station Street, Осло, Норвегия.