Вкусные Терияки Куриные Шашлычки

Терияки куриные шашлычки – это изысканное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет как для семейных ужинов, так и для праздничных застолий. Эти шашлычки привлекают своим сочетанием сладко-соленого вкуса и пряного аромата. Куриное мясо, пропитанное терияки маринадом, становится невероятно нежным и сочным. Помимо вкусового наслаждения, блюдо приятно поражает своей простотой в приготовлении. Важным элементом данного рецепта является предварительное маринование курицы, благодаря которому она приобретает насыщенный вкус. Несмотря на простой набор ингредиентов, это блюдо покорит даже самых требовательных гурманов. Эти шашлычки прекрасно подходят для летних барбекю вечеринок, а также для уютных зимних ужинов в кругу семьи. Чтобы сделать блюдо более питательным и полезным, его можно подать с овощными гарнирами. Безусловно, такие шашлычки станут фаворитом на вашем столе.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• 2 куриные грудки (400 – 500 грамм)
• 3 столовые ложки терияки маринада
• 2 столовые ложки сахарного сиропа (можно использовать мед)
• 1 - 2 зубчика чеснока
• 1 - 2 сантиметра свежего корня имбиря
• 2 столовые ложки растительного масла
• Крендельки из светлого кунжута для обжарки

Дополнительно:

• Деревянные шампуры

Время Приготовления

60 минут

Пошаговая Инструкция

1. Замочите деревянные шампуры в воде не менее чем на 30 минут.
2. Нарежьте куриную грудку на длинные полоски.
3. Мелко нарежьте чеснок и имбирь.
4. Смешайте чеснок, имбирь, сахарный сироп и терияки маринад.
5. Положите кусочки курицы в маринад и хорошо перемешайте.
6. Оставьте курицу мариноваться в холодильнике на 6 - 7 часов или на ночь.
7. Нанизывайте полоски курицы на шампуры, придавая им легкую «волнообразную» форму.
8. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте каждый шашлычок со всех сторон, в среднем 3-4 минуты.
9. Посыпьте готовые шашлычки обжаренными зернышками кунжута.
10. Подавайте горячими и приятного аппетита!

Советы

• Замещение медом: Вместо сахарного сиропа можно использовать мед для более насыщенного аромата.
• Дополнительный аромат: Добавьте каплю лимонного сока для свежести вкуса.
• Гарнир: Подавайте с зеленым салатом или овощами на пару для сбалансированного питания.

Питательная Ценность

• Калории: примерно 350 ккал
• Белки: 30 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 20 г

Вариации

• Для вегетарианского варианта замените курицу на тофу или грибы.
• Можно использовать куриный бедрышко для более насыщенного вкуса.

Рекомендации по Подаче

• Подавайте шашлычки с рисом или лапшой, чтобы создать полноценный обед.
• Украсьте блюдо свежей кинзой или зеленым луком для яркой презентации.

Лучшие Места

1. Ichiran Ramen - Непревзойденное место для наслаждения аутентичной японской кухней. Location: Kanalstraße 16, Дюссельдорф, Германия.
2. Sushi Saito - Элегантное заведение с непревзойденным выбором суши-блюд. Location: Ark Hills South Tower, Минато, Токио, Япония.
3. Nobu - Харизматичный ресторан с небезыходным выбором блюд. Location: 105 Hudson St, Нью-Йорк, США.
4. Kikunoi Honten - Великолепный шедевр японского кулинарного искусства. Location: Yasaka Shrine, Киото, Япония.
5. Tenzushi Kyomachi - Изящное заведение с деликатесами морепродуктов. Location: Kyomachi 2, Fukuoka, остров Кюсю, Япония.
6. Sumire - Традиционные угощения в уютной атмосфере. Location: Siam Square, Rama I Road, Бангкок, Таиланд.
7. Sukiyabashi Jiro - Мир суши от легендарного мастера Jiro. Location: Tsukamoto Sogyo Building, Гинза, Токио, Япония.
8. Raku - Аутентичные японские блюда в Лас-Вегасе. Location: 5030 Spring Mountain Rd, Лас-Вегас, США.
9. Mikuni Sushi - Свежие и качественные суши в Калифорнии. Location: Arden Fair, Сакраменто, США.
10. Shinsei - Свежая азиатская кухня для истинных гурманов. Location: 7713 Inwood Rd, Даллас, США.

Используйте это руководство для создания вкусных терияки куриных шашлычков, которые помогут вам насладиться аутентичными азиатскими ароматами прямо у себя дома!