Летний ягодный завтрак-коктейль
Летний ягодный завтрак-коктейль — это отличный способ начать день со свежей энергии и хорошего настроения. Этот напиток сочетает в себе яркие и свежие вкусы летних ягод, насыщенные питательными веществами и антиоксидантами. Вы можете наслаждаться им в жаркий летний день или использовать в качестве утоления жажды после спортивной тренировки. Овощи и фрукты, входящие в его состав, помогают очистить организм, повысить иммунитет и укрепить здоровье. Простота приготовления коктейля делает его идеальным завтраком для занятых людей. Используйте любые доступные ягоды, чтобы разнообразить вкус и получить максимум пользы. Богатый витаминами, минералами и пищевыми волокнами, этот коктейль укрепит ваше здоровье и улучшит самочувствие. Добавляя свои любимые ингредиенты, вы можете экспериментировать с различными вкусами и текстурами. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом этого коктейля каждый день.
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
- Клубника — 200 г
- Черника — 150 г
- Малина — 150 г
- Банан — 1 шт.
- Греческий йогурт — 100 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Кокосовая вода — 200 мл
Специи и приправы:
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Корица — по вкусу
Время Приготовления
Общее время: 10 минут
Время на подготовку: 5 минут
Время на приготовление: 5 минут
Пошаговая Инструкция
- Вначале тщательно вымойте все ягоды под проточной водой, чтобы удалить грязь и пестициды.
- Очистите банан от кожуры и нарежьте его средними кусочками.
- Положите все ягоды в чашу блендера.
- Затем добавьте нарезанный банан.
- Влейте греческий йогурт к фруктам.
- Добавьте мёд для сладости. Он может быть заменен агавовым сиропом или кленовым сиропом.
- Влейте кокосовую воду в блендер. Она даст коктейлю лёгкость и свежесть.
- Добавьте ванильный экстракт и немного корицы для аромата.
- Закройте блендер крышкой и выбирайте режим "Smoothie" или любой другой, подходящий для измельчения фруктов.
- Включите блендер и измельчайте до получения однородной массы.
- Если смесь слишком густая, добавьте немного кокосовой воды и снова перемешайте.
- По желанию добавьте несколько кубиков льда и снова взбейте, чтобы коктейль был холодным.
- Попробуйте коктейль на вкус и по мере необходимости отрегулируйте сладость или текстуру.
- Подавайте коктейль в охлажденном виде в стеклянных стаканах.
- Украсьте свежей мятой или долькой лимона для дополнительного аромата.
- Теперь ваш коктейль полностью готов к употреблению. Приятного аппетита!
Советы
- Варианты подслащивания: если хотите без сахара, используйте натуральные подсластители, такие как стевия.
- Дополнительный вкус: добавьте шпинат или авокадо для зеленого оттенка и дополнительного питательного заряда.
- Замена ингредиентов: замените кокосовую воду миндальным или соевым молоком для другой текстуры и вкуса.
Пищевая ценность
- Калории: приблизительно 250 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 55 г
Вариации
- Используйте любые сезонные ягоды, такие как смородина или ежевика.
- Замените йогурт на кокосовое молоко для веганской версии.
- Добавьте орехи или семена, как чиа, для дополнительной текстуры и пользы.
Гарнир и Подача
- Подавайте с тостами из цельнозернового хлеба для сытного завтрака.
- Отлично сочетается с панини с сыром.
- Дополните кусочками свежих фруктов или натуральным ореховым батончиком.
Лучшие Места
- The Breakfast Club - Прекрасные и оригинальные завтраки с использованием свежих ягод. Локация: 33 D'Arblay St, Soho, London.
- Eggslut - Известное место для утренних блюд и коктейлей на основе яиц и ягод. Локация: 317 S Broadway, Los Angeles, California.
- Les Filles Cafe - Уютное кафе с различными вариациями фруктовых коктейлей. Локация: 30 rue Cardinet, Paris, France.
- Café Nemoland - Отличный выбор для любителей свежих фруктовых напитков в сочетании с классическими булочками. Локация: Fælledvej 20, Copenhagen, Denmark.
- raw pressed juicery - Лучшее место для натуральных коктейлей и фрешей. Локация: 1188 Mission St, San Francisco, California.
- Two Hands - Уютное и современное кафе с акцентом на здоровое питание и свежие напитки. Локация: 251 Church St, New York, USA.
- Grød - Завтрак с гречкой и фруктами. Локация: Jægersborggade 50, Copenhagen, Denmark.
- The Greenhouse Café - Пространство для здорового начала дня. Локация: 1401 South Michigan Ave, Chicago, Illinois.
- Habitat Cafe - Идеально для любителей свежевыжатых соков и коктейлей. Локация: 172 Vincent St, Leederville, Australia.
- Banana Tree Café - Место с неповторимой атмосферой для приятного времяпровождения. Локация: Campo Santa Margherita, Venice, Italy.