Рецепт куриных филе с консервированной кукурузой в нежном соусе

Этот замечательный рецепт порадует вас насыщенным вкусом и простотой приготовления. Куриные филе в сочетании с консервированной кукурузой и нежным соусом на основе сладких сливок создают удивительное блюдо. Кокосовое молоко добавляет экзотическую нотку, а свежие зелени придают аромат и изысканный вид. Блюдо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Готовится оно быстро, а результат поразит ваших гостей и близких. Это идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание простоты и изысканности. Каждый кусочек наполнен вкусом и сочностью. Вы можете дополнить его свежими овощами или ароматными травами по вкусу. Это универсальное блюдо понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

• 2 куриных филе
• Консервированная кукуруза (Bonduelle)
• Сладкие сливки
• Кокосовое молоко

Специи

• Соль
• Перец

Дополнительно

• Свежие зелени

Время приготовления

Общее время: 11 минут

Инструкции приготовления

1. Подготовьте куриные филе: тщательно промойте и обсушите полотенцем. Нарежьте филе на порционные куски.

2. Обжарьте филе: нагрейте гриль или сковороду на среднем огне. Обжарьте куриные филе с двух сторон до золотистого цвета.

3. Закончите готовку в духовке: перенесите обжаренные филе в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте примерно 10 минут.

4. Приготовьте соус: откройте консервированную кукурузу и перелейте ее с соком в кастрюлю. Добавьте сладкие сливки и немного кокосового молока.

5. Смешайте спектр вкусов: перемешайте соус и варите на среднем огне, пока он не станет густым. Добавьте соль и перец по вкусу.

6. Подготовьте зелени: нарежьте выбранные зелени мелко и приготовьте для украшения.

7. Сервировка: после того как куриное филе готово, положите его на тарелки. Сверху полейте приготовленным соусом.

8. Завершение вкуса: добавьте немного натертой лимонной цедры для свежести и аромата.

9. Последние штрихи: посыпьте блюдо нарезанными зелеными для насыщенного аромата и цвета.

10. Подайте к столу: наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом блюда в кругу семьи или друзей.

Советы

• Используйте свежие куриные филе для достижения наиболее сочного и нежного результата.
• Если нет кокосового молока, можно заменить его на обычное молоко с добавлением кокосовой стружки.
• Для более насыщенного аромата добавьте несколько капель оливкового масла в соус.

Питательная ценность

• Калории: 320
• Белки: 25 г
• Жиры: 18 г
• Углеводы: 15 г

Вариации

• Замените сладкие сливки обезжиренным молоком для более легкого варианта.
• Добавьте немного острого перца для пикантности.

Рекомендации по подаче

• Подавайте с белым рисом, свежим салатом или гарниром из овощей.
• Украсьте блюдо свежими травами или лимонной долькой.

Лучшие места

1. Дельфинская лагуна - незабываемая атмосфера и блюдо от шефа. Адрес: Malecón, Гавана, Куба.
2. Коралловый остров - насладитесь изысканной кухней и видами океана. Адрес: Beach Rd, Мале, Мальдивы.
3. Ресторан Vuel - гастрономический рай в сердце столицы. Адрес: Calle Mayor, 12, Мадрид, Испания.
4. Павильон Сириус - сочетание азиатской и европейской кухни. Адрес: 45 Fanaromenis, Ларнака, Кипр.
5. Бистро Лимон - легкие блюда для гурманов. Адрес: Rua Áurea, Лиссабон, Португалия.
6. Морской бриз - свежие продукты и лучшие вина. Адрес: Pier 39, Сан-Франциско, США.
7. Ароматы земли - необычные сочетания и изысканная обстановка. Адрес: Via Garibaldi, Рим, Италия.
8. Небесное очарование - уют и удовольствие на высоте. Адрес: 101 Collins St, Мельбурн, Австралия.
9. Зелёный лабиринт - оригинальные блюда от шефа. Адрес: Váci utca, Будапешт, Венгрия.
10. Северное сияние - магия вкуса и уюта. Адрес: Bryggepromenaden, Тромсё, Норвегия.