Запеченные картофели с курицей

Это блюдо сочетает в себе сытные и ароматные ингредиенты, которые в комбинации дарят неповторимый вкус и насыщают организм энергией. Приготовление запеченного картофеля с курицей приятно удивляет своей простотой и доступностью продуктов. Красиво оформленное блюдо станет замечательным украшением любого праздничного стола или может стать повседневным удовольствием для всей семьи. Его можно адаптировать под различные вкусовые предпочтения, добавляя любимые специи и соусы. Золотистый картофель в сочетании с нежной курицей и аппетитной верхушкой из мяса создает уникальную текстуру. Соусы, используемые для этого рецепта, дополняют вкус картофеля и придают блюду новую глубину. Дуэт чеснока и специальных трав подчеркивает аромат каждого компонента. Простота в приготовлении делает это блюдо доступным даже для новичков в кулинарии. В итоге вы получите питательное и арома-привлекательное блюдо, которое наверняка понравится всем.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

1 кг картофеля
6 куриных окорочков
500 г фарша

Соусы

1/2 банки томатного соуса
250 г майонеза

Специи

4 зубчика чеснока
Универсальная приправа
Молотый черный перец
Масло или сливочное масло

Время приготовления

Общее время: 1 час
Время на подготовку: 30 минут
Время на приготовление: 30 минут

Инструкции

Подготовка формы: Смажьте противень сливочным маслом или маслом, чтобы предотвратить прилипание.
Подготовка картофеля: Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками, равномерно уложите на противень.
Приправьте картофель: Посыпьте картофель универсальной приправой и молотым черным перцем.
Добавьте фарш: Распределите фарш равномерно поверх слоя картофеля.
Второй слой картофеля: Нарежьте еще картофель, уложите его вторым слоем на фарш, повторно приправьте специями.
Приготовление соуса: Смешайте томатный соус и майонез в миске до однородной консистенции.
Полейте картофель: Лейте приготовленный соус равномерно поверх картофеля.
Добавьте курицу: Выложите куриные окорочка поверх картофельных слоёв.
Излишки фарша: Сформируйте из оставшегося фарша небольшие котлетки и распределите между кусками курицы.
Добавьте чеснок: Нарежьте чеснок тонкими ломтиками и равномерно расположите по всему блюду.
Повторное добавление соуса: Полейте ещё раз всё блюдо оставшимся соусом.
Выпекание: Разогрейте духовку до 150°C и запекайте в течение 30 минут.
Наблюдение за готовностью: Проверьте готовность курицы и картофеля, если нужно, добавьте ещё несколько минут.
Готовность: Когда корочка станет золотистой, а в доме распространится аромат чеснока и специй, блюдо готово.
Подача: Аккуратно достаньте противень из духовки, дайте немного остыть.
Лакомство: Подавайте блюдо горячим, распределив порции на тарелки.
Приятного аппетита: Наслаждайтесь этой насыщенной и ароматной трапезой.

Советы

Замена ингредиентов: Вместо курицы можно использовать индейку для более диетического варианта.
Дополнительные овощи: Добавьте к блюду морковь или кабачки для разнообразия вкусов и текстур.
Мясо: Фарш можно заменить на говяжий или свиной, в зависимости от предпочтений.

Питательность

Калории: около 450 ккал на порцию
Белки: 27 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 36 г

Вариации

Вегетарианский вариант: Используйте овощи вместо курицы и фарша, добавьте грибной соус.
Острый вариант: Добавьте острый перец или порошок чили для пикантности.

Лучшие места

Мишлен Кебаб Хаус - Традиционная восточная кухня с изысканным обслуживанием.
Location: 5th Avenue, New York, USA.
Кафе Де Пари - Идеальное романтическое место с изысканной французской кухней.
Location: Rue de Rivoli, Paris, France.
Ла Траттория - Аутентичная итальянская кухня с уютной обстановкой.
Location: Via Roma, Milan, Italy.
ГастроБар Барселона - Современное заведение с широким выбором тапас и вин.
Location: La Rambla, Barcelona, Spain.
Токийский Грилль - Современные японские блюда в элегантной обстановке.
Location: Shibuya District, Tokyo, Japan.
Сиднейская Ракушка - Место с морепродуктами и видом на австралийский пейзаж.
Location: Circular Quay, Sydney, Australia.
Берлинский Бубен - Немецкая кухня с пивом собственного производства.
Location: Alexanderplatz, Berlin, Germany.
Лондонский Пентхаус - Элегантная интернациональная кухня с панорамным видом.
Location: Tower Bridge, London, UK.
Московская Трапеза - Ресторан русской кухни с историческими рецептами.
Location: Red Square, Moscow, Russia.
Сеульская Свалка - Заведение с современными корейскими блюдами и креативной обстановкой.
Location: Gangnam District, Seoul, South Korea.

Наслаждайтесь приготовлением и дегустацией этого блюда, привнося кусочек домашнего уюта и аромата в каждый ваш день!