Vistas Stilbini Mit Tomatensauce Rezept
Dieses Gericht ist eine köstliche Kombination aus saftigen Hähnchenschenkeln und einer pikanten Tomatensauce. Die Aromen der Gewürze und der Knoblauch harmonieren perfekt miteinander und machen jede Gabel zu einem Vergnügen. Serviert mit Ihrer Wahl an Nudeln, ist es ein herzerwärmendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Ideal für ein Familienessen oder wenn Sie Gäste beeindrucken möchten. Die Zubereitung dauert nicht lange, und das Ergebnis ist immer zufriedenstellend. Die knusprigen Hähnchenschenkel in Verbindung mit der samtigen Tomatensauce sorgen für einen intensiven Geschmack. Das Gericht ist vielseitig und kann nach Belieben angepasst werden. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, ein bisschen Abwechslung in Ihren Speiseplan zu bringen. Ihr Heim wird mit köstlichen Düften erfüllt sein, während dieses Gericht langsam köchelt!
Zutaten
Hauptzutaten
- Hähnchenschenkel
- Knoblauchzehen
- Tomatensauce oder Ketchup
- Nudeln Ihrer Wahl
Gewürze
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungszeit
- Gesamtzeit: 35 Minuten (inklusive Vorbereitung und Kochzeit)
Schritt-für-Schritt Anleitung
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Nudeln vorbereiten: Kochen Sie die Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseitestellen.
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Hähnchenschenkel würzen: Die Hähnchenschenkel gründlich mit Salz und Pfeffer bestreuen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.
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Hähnchen braten: Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne. Braten Sie die Hähnchenschenkel bei mittlerer Hitze von beiden Seiten an, bis sie goldbraun sind.
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Tomatensauce hinzufügen: Geben Sie die Tomatensauce und die fein gehackten Knoblauchzehen zu den Hähnchenschenkeln in die Pfanne.
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Abschmecken: Kosten Sie die Sauce und fügen Sie bei Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzu.
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Köcheln lassen: Bedecken Sie die Pfanne und lassen Sie alles bei schwacher Hitze köcheln, bis das Hähnchen durchgegart ist.
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Servieren: Richten Sie die gekochten Nudeln auf Tellern an und legen Sie die Hähnchenschenkel darauf. Übergießen Sie alles mit der köstlichen Sauce.
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Dekorieren und servieren: Garnieren Sie das Gericht mit frischen Salaten und servieren Sie es heiß. Guten Appetit!
Tipps
- Knoblauch: Verwenden Sie frischen Knoblauch für den besten Geschmack.
- Tomatensauce: Für eine extra würzige Variante können Sie scharfen Ketchup oder eine selbstgemachte Tomatensauce verwenden.
- Hähnchen: Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenhaut knusprig wird, indem Sie sie in heißem Öl anbraten.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: 450 kcal
- Protein: 30g
- Fett: 20g
- Kohlenhydrate: 40g
Variationen
- Vegetarisch: Ersetzen Sie die Hähnchenschenkel durch gegrillte Auberginen oder Zucchini.
- Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreie Nudeln, um diese Mahlzeit für Zöliakie-Betroffene geeignet zu machen.
Serviervorschläge
- Als Beilage: Reichen Sie frisch gebackenes Brot oder Knoblauchbrot dazu.
- Getränk: Ein Glas Rotwein oder ein erfrischendes Zitronenwasser passen hervorragend dazu.
Best Places
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- La Trattoria - Gemütlicher Italiener mit Herz. Location: Via Roma, 22, 00145 Roma RM, Italien.
- Trattoria al Forno - Authentische italienische Aromen. Location: Ajit, Mumbai, Indien.
- Mama Mia - Heimelige Atmosphäre mit traditionellen Gerichten. Location: Unter den Linden 77, Berlin, Deutschland.
- Osteria Mozza - Italienische Gourmet-Gerichte. Location: 6602 Melrose Ave, Los Angeles, CA, USA.
- Trattoria da Enzo - Sympathischer Familienbetrieb. Location: Piazza di S. Maria Ausiliatrice, 3, Rom, Italien.
- Pasta e Basta - Kreative Nudelvariationen. Location: Lange Leidsedwarsstraat 27, Amsterdam, Niederlande.
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- Dolce Enoteca e Ristorante - Süditalien trifft auf Moderne. Location: 8284 Melrose Ave, Los Angeles, CA, USA.